“但是李厨你不是说今天白天有事情要忙嘛，中午怎么会跟小梦在直播呢？”
热芭的cpu确实是升级了，但是跟李名的遥遥领先比那差的远了。
他中午开直播的那一刻就想到这事该怎么圆了。
“对啊，她说认识一个也挺厉害的厨师，我不是要上节目了嘛，就想着再找个副厨。”
“今天中午就跟她一起去看看了，没想到遇到了那个啥呗博主，这才开的直播嘛。”
“明天那个副厨还要来嘉艺做客呢，到时候给你介绍认识一下。”
热芭听完这番话，小脑瓜子转动了半天都没发现有什么不对劲的。
就是隐约的感觉到跟童童说的好像有点不一样。
“想吃什么，点菜吧。”
李名心里一估计，也猜到了应该是童童这个小
机灵鬼告诉她的，那个时候热芭正在拍摄呢，咋可能看到直播。
下次必然得给这丫头片子一点好果汁尝尝。
“我想吃辣的！超级辣的那种！”
美食在前，热芭当即就摈弃了脑子里的其他东西，流着口水帮李名处理食材了。
“辣子鸡，水煮牛肉！”
“行，没问题。”
今晚李名还准备了一点蜡烛跟红酒来着呢。
烛光晚餐上吃这俩菜，有一种贾宝玉学项羽扛千斤顶的美感。
他笑了笑，看还有条新鲜的鲫鱼开口说道：
“那再加个凉拌鲫鱼吧，正好也是辣的，凑齐三个菜。”
“好呀！”
凉拌鲫鱼这道菜很经典，特别适合夏天的时候在家里做。
做法也比较简单，上手做个一两次基本就会了。
新鲜的鲫鱼处理干净，把里面的黑膜去掉，然后打上一字刀，便于它的成熟。
给鲫鱼收拾干净，凉水下锅，放点葱姜、黄酒去腥增香。
水快开了的时候转小火，让它焖熟了。
趁着煮鱼的时候，就顺手给蒜末、青红椒辣椒末、香菜末、葱花末给切出来调个汁儿。
碗里先下青椒末，再下红椒末，然后下蒜末。
比例的话，按照1:1:1这样子来就行了。
换一个锅，加点花生油烧到六七成左右，然后分几次浇到碗里激发出它们的香味。
要是家里有葱油的，也可以加一点一起，香味层次会更加丰富的。
把辣椒和蒜末的香味用热油激发出来，这个时候就可以把葱末和香菜末加进去了。
一点辣鲜露、一点蒸鱼豉油和生抽、米醋半勺、一点耗油和香油，最后再来点花椒油和白糖，汁儿就调好了。
锅里的鱼煮个分钟，再用文火焖那么一小会，筷子能轻易插进去了就ok。
然后给鱼捞到盘子里，再给调好的汁儿浇上去。
乐意摆盘就精致一下，不乐意的也没毛病。
一道鲜嫩可口、辣度适中的凉拌鲫鱼就做好了。
这道菜的辣度不高，不怎么吃辣的人也能接受，带着浓浓独属于川渝的辣，但又能感觉那种清淡的鲜。
绝对是亲爱的大学生们在即将到来的十一黄金周里，搁家续费母爱的绝佳菜品。
“放一会更入味一点，等我把剩下两口菜做好了再吃嘛。”
李名看着热芭端着盘子就想直接开吃，伸手拦住了她给凉拌鲫鱼放到了餐桌上。
已经馋的不行的热芭瘪着小嘴，从背后抱住了她。
“李厨，那我要贴贴~”