木瓜蛋黄汁是一道兼具美味与营养的调养药膳，它将木瓜的清甜与蛋黄的丰富营养完美结合，为身体提供了多种益处。这道药膳不仅适合日常饮用，还可以作为调养身体的佳品。
##一、食材准备
1.**木瓜**：1个
2.**蛋黄**：1个
3.**蜂蜜**：适量
4.**牛奶**：适量
##二、制作步骤
1.将木瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用。
2.将蛋黄打入碗中，搅拌均匀备用。
3.将木瓜块放入榨汁机中，加入适量的牛奶，榨成木瓜汁。
4.将榨好的木瓜汁倒入碗中，加入搅拌均匀的蛋黄液，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
##三、功效与作用
1.**健脾消食**：木瓜中含有一种酵素，能够分解蛋白质，帮助人体消化吸收。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，能够促进肝细胞的再生，增强肝脏的解毒功能。
2.**美容养颜**：木瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，能够抗氧化，延缓衰老。蛋黄中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够滋润肌肤，使肌肤更加光滑细腻。
3.**增强免疫力**：木瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够增强人体的免疫力，预防疾病。蛋黄中含有丰富的蛋白质和矿物质，能够补充人体所需的营养物质，增强体质。
##四、注意事项
1.木瓜蛋黄汁不宜过量饮用，以免引起消化不良。
2.木瓜蛋黄汁不宜与海鲜、牛奶等食物同时食用，以免引起过敏反应。
3.木瓜蛋黄汁不宜空腹饮用，以免引起胃肠道不适。
清凉木瓜鲜奶汁——
清凉木瓜鲜奶汁调养药膳
清凉木瓜鲜奶汁是一道美味可口的调养药膳，具有丰富的营养价值和多种功效。它以木瓜和鲜奶为主要原料，搭配适量的蜂蜜或冰糖，口感清爽，香甜可口。这道药膳不仅可以滋补身体，还具有美容养颜、健脾消食、润肺止咳等功效。
一、材料准备
1.**木瓜**：1个（约500克）
2.**鲜奶**：250毫升
3.**蜂蜜**：适量
4.**冰块**：适量
二、制作步骤
1.将木瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用。
2.将木瓜块放入榨汁机中，加入适量的鲜奶，榨成木瓜鲜奶汁。
3.将榨好的木瓜鲜奶汁倒入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
4.最后加入适量的冰块，即可饮用。
三、营养价值
1.**木瓜**：木瓜含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。其中，维生素C的含量非常高，具有抗氧化、提高免疫力、促进胶原蛋白合成等功效。维生素A可以保护眼睛，预防夜盲症。胡萝卜素可以转化为维生素A，具有抗氧化、防癌等功效。蛋白质是构成人体组织的重要成分，可以促进生长发育、修复受损组织。钙、磷、铁等矿物质可以维持骨骼健康、促进血液循环、预防贫血等。
2.**鲜奶**：鲜奶含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养成分。其中，蛋白质是构成人体组织的重要成分，可以促进生长发育、修复受损组织。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，可以维持骨骼健康、预防骨质疏松。磷可以促进钙的吸收，维持骨骼健康。维生素B2可以促进细胞代谢、预防口角炎等。
3.**蜂蜜**：蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素C、维生素B2、矿物质等营养成分。其中，葡萄糖和果糖是人体能量的重要来源，可以提供能量、缓解疲劳。维生素C具有抗氧化、提高免疫力等功效。维生素B2可以促进细胞代谢、预防口角炎等。矿物质可以维持身体正常的生理功能。
四、功效与作用
1.**美容养颜**：木瓜鲜奶汁中含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养成分，可以抗氧化、提高免疫力、促进胶原蛋白合成等，具有美容养颜的功效。
2.**健脾消食**：木瓜中含有木瓜蛋白酶，可以分解蛋白质，促进消化吸收。鲜奶中含有丰富的蛋白质和钙，可以补充营养，增强体质。因此，木瓜鲜奶汁具有健脾消食的功效。
3.**润肺止咳**：木瓜中含有木瓜碱，可以润肺止咳。鲜奶中含有丰富的蛋白质和钙，可以补充营养，增强体质。因此，木瓜鲜奶汁具有润肺止咳的功效。
4.**促进睡眠**：木瓜鲜奶汁中含有丰富的蛋白质和钙，可以补充营养，增强体质。同时，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以提供能量、缓解疲劳，有助于促进睡眠。
五、注意事项
1.木瓜鲜奶汁不宜过量饮用，以免引起消化不良。
2.木瓜鲜奶汁不宜与海鲜、油腻食物等同时食用，以免影响消化吸收。
3.木瓜鲜奶汁不宜空腹饮用，以免引起胃部不适。
4.木瓜鲜奶汁不宜与药物同时服用，以免影响药效。
总之，清凉木瓜鲜奶汁是一道美味可口的调养药膳，具有丰富的营养价值和多种功效。