第3章 卤味(1 / 1)

娘,我们买了肉,还买猪下水干啥呀!这猪下水又臭又腥的,根本不好吃。曹大牛感觉她娘太败家了,她娘从昨天起感觉变了,以前她娘小心翼翼的一分钱都不乱花。这一天快把家里的银钱花完了,曹大牛有点慌。

放心吧大牛,娘有办法做的好吃,做好了,我们还能靠这个挣钱呢!娘这个怎么挣钱,猪下水,村里最穷的人家都嫌弃。放心放心,娘有办法。曹大牛看她说不动她娘,也不吭声了。夏呦呦知道猪下水的味道不好去除,洗多少遍,那股子味道都除不掉。在现代可以用面粉多洗几遍,在这里夏呦呦肯定不舍的用白面洗,但是可以用草木灰呀!夏呦呦准备买一下卤味的调料,卖调料的地方很多都没有,卖调料的老板说,很多都是草药,要去药店才有卖的。夏呦呦又去了一趟药店,买了剩下的花椒,桂皮,八角等调料。

二两多银子一下就去了一大半,还有手里不到一两银子,夏呦呦感叹钱不经花。

买完东西,带着大牛去跟村里的牛车汇合,买了这么多东西,大牛背起来也费劲,可不能走上回去,那走到猴年马月去了。

到曹大爷家的牛车旁就等夏呦呦和曹大牛了,车上的人,看到大牛背着满满的背篓,问夏呦呦,大壮家的都买的啥买了,这么多。夏呦呦叹了口气说道:这不是刚分家,家里没粮了,买了点粗粮,买了付猪下水,回家给孩子补补,这也是肉不是。几个大婶听了,也不好说啥,都知道他们刚分家,家里也不好过,这年头在不好过,家里也不会买猪下水回去吃呀,看来这曹大壮家的真的揭不开锅了,猪下水都买回去吃,这东西难收拾,也不好吃。

夏呦呦看他们都不说话了,自己也不吭声,晃悠悠的往村里走去。

到村口,曹大牛把背篓背好,跟着夏呦呦往家走,还没到家里就看到黄翠翠抱着大丫跟曹妮伸着脖子往这边看,看到是他们回来了,小跑着过来,曹妮喊到:娘,娘怎么现在才回来,我跟大嫂都担心你呢,你这身体刚好,娘有没有不舒服的地方。没事没事,走我们回家,夏呦呦一边说几人一边往家里走。

到家夏呦呦把东西都拿出来,还捏了块糖塞大丫嘴里,小丫头开心眯着眼睛。眼尖的小牛嚷嚷着,娘…娘给大丫吃的什么好吃的,我也要。夏呦呦给小牛也塞一块,说着,娘给你们买了糖,你拿着给大家都分一块,剩下的,你跟大丫吃。黄翠翠笑说道,娘糖就留给小牛和大丫吃就行,我们都是大人了,怎么还吃糖。在大你们在娘眼里也是孩子,一人一块,剩下的留给他俩小的,以后我们家可不兴吃独食,有什么好吃的大家一起吃。黄翠翠听着婆婆的话感觉心里好温暖,以前娘虽然对她也好,但是胆子小,也不敢给他们争取什么,从昨天开始黄翠翠感觉娘变了,不知道是不是分家了,娘要立起来了。